Подбор персонала для HoReCa
Линейная команда зала и кухни под сезон и текучесть — и шефы, управляющие, F&B под открытия.
Рестораны, отели и кафе зависят от скорости найма и сервисного качества команды. Мы закрываем линейный поток зала и кухни под сезонную нагрузку и текучесть, а также точечно — шеф-поваров, управляющих и F&B-руководителей под открытия и сетевые проекты.
Что чаще всего мешает закрывать персонал
Текучесть линейного персонала
Официанты и повара уходят быстро — нужен постоянный поток кандидатов.
Сезонные и пиковые нагрузки
Под высокий сезон и банкеты нужно быстро добрать команду зала и кухни.
Дефицит шефов и управляющих
Шеф-повар, су-шеф, управляющий — ключевые роли с узким рынком кандидатов.
Открытие новых заведений
Под запуск нужно собрать всю команду — от хостес до шефа — к дате открытия.
Что мы делаем для отрасли «HoReCa»
Массовый подбор зала и кухни
Официанты, бармены, повара, хостес — поток под сезон и текучесть.
Аутстаффинг на сезон
Берём линейный персонал на свой штат под пики и банкеты, оформление и ЗП — на нас.
Шефы и управляющие
Прямой поиск шеф-поваров, су-шефов, управляющих и F&B-руководителей.
Команда заведения «под ключ»
Полный штат нового заведения к дате открытия — от линейных ролей до менеджмента.
Кого закрываем
От линейного потока до ключевых руководителей с отраслевым контекстом.
Обсудим подбор в вашей отрасли?
Бесплатная консультация: разберём вашу задачу и предложим план укомплектования.
Частые вопросы
Соберёте команду нового заведения?
Да. Под дату открытия укомплектуем весь штат — от хостес и официантов до су-шефа и управляющего.
Поможете с сезонными пиками?
Да, под высокий сезон и банкеты быстро развернём линейный персонал зала и кухни, в том числе через аутстаффинг.
Ищете шеф-поваров?
Да, ведём прямой поиск шефов, су-шефов и управляющих с гарантией замены.
Соберём команду вашего заведения
Массовый подбор зала и кухни, аутстаффинг на сезон и поиск шефов и управляющих.